Hozzávalók:
- 15 dkg liszt
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- ½ teáskanál fahéj
- 1 evőkanál kakaópor (szerintünk a klasszikus, keserűbb kakaóporral a legfinomabb)
- 1 tábla feldarabolt csoki (ízlés szerint lehet variálni – étcsokoládé, tejcsokoládé)
- mogyoró (mennyisége szintén ízlés kérdése)
- 15 dkg barna cukor (fehérrel is jó, de a barnával finomabb)
- 10 dkg puha vaj
- 1 tojás
Elkészítés:
Keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat, a kakaóport, a feldarabolt csokit, és a mogyorót. A vajat olvaszd meg mikróban, majd keverd össze barna cukorral és habosra vert tojással. Ebbe a masszába keverd bele a lisztes, száraz összetevőket.
Jól dolgozd össze az alapanyagokat, majd formálj belőle apróbb golyókat. Ha nincs időd a formázgatással pepecselni, evőkanállal tegyél kis adagokat a tepsire, melyet előzetesen érdemes kivajazni, vagy sütőpapírral lefedni. A golyók ne legyenek túlságosan közel egymáshoz, mert sütés közben ezek szépen szét fognak terülni!
12-13 percig süsd 200-220 fokon, majd hagyd hűlni! Ezután pedig nem marad más hátra, mint bezsebelni az elismeréseket! 🙂 Olvass még a témában
Így változik meg az étvágyad a ciklus különböző szakaszaiban
Két szó az esküvőmről, amit soha nem fogok elfelejteni
„A nőnek ez a luxus nem adatik meg” – ezért utálja a feleség, amikor a férje a kanapén tesped
Ne csak a csillagokat nézd! Így derítem ki, milyen valójában a szállás – még nem ért csalódás
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
