Ha nem a rokonság többi tagjával töltitek a karácsonyt, hanem együtt ünnepeltek, akkor is kihozhatod aránylag kedvező áron a menüt.
Ha van valamilyen elképzelésed, akkor kezdd el már időben figyelni az akciókat, a legtöbb élelmiszer nyers, vagy akár fékész állapotban is tárolható a mélyhűtőben egészen karácsonyig.
Amennyiben friss alapanyagokból dolgoznál, próbálj olyan étet készíteni, amibe nem kell sok hús, viszont ez nem tűnik fel senkinek. A kiklopfolt húst töltsd meg gombával, vagy gyümölccsel, tekerd fel és süsd meg sütőben, vagy panírozd be és ránts ki frissen.
Készíts zöldségekkel és hússal töltött lepényt, fasírozottat őzgerinc formában zöldségekkel, zsemlével gazdagítva, esetleg májat baconnel.
A desszert lehet töltött sült alma, réteges, rumos mazsolás puding, a nassolnivaló pedig leveles tésztából készült sós rúd.