Címlap / Életmód / Receptek / Japán csirke laksa leves

Japán csirke laksa leves

Elkészítése:

1. Ahhoz, hogy elkészítsük a laksa pasztát, helyezzük a szárított chilit egy kis hőálló tálba. Fedjük le forrásban lévő vízzel és tegyük félre 15 percig. Öntsük le róla a vizet és vágjuk fel durvára. Robotgéppel vágjuk pasztássá a következők keverékét: az előzőekben felaprózott chili, hagyma, gyömbér, fokhagyma, citromfű, dió, menta, garnéla paszta, paprika, kurkuma, koriander, kömény, fahéj és ánizs.

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat”: amikor a nagyszülő átlépi a határt

2. Egy nagy serpenyőt tegyünk magas hőre, adjuk hozzá a laska pasztát és keverjük 1-2 percig. Adjuk hozzá a tyúkhúslevest, kókusztejet, tejszínt és lime leveket. Forraljuk fel. Csökkentsük a hőt takarékra, adjuk hozzá a csirkét. Fűzzük 5-10 percig, amíg a hús megpuhul. Adjuk hozzá a cukrot és keverjük össze.

Olvass még a témában

3. Helyezzük a tésztát egy nagy hőálló tálba és öntsük le forrásban levő vízzel, fedjük le. Tegyük félre 5 precig ázni. Szűrjük le.

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

3 csillagjegy, akit ősszel megtalál a nagy szerelem
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.