Vaníliás-áfonyás torta
Egy zacskó zabkekszet robotgéppel darálj le, vagy törd durvára a kekszeket. Olvassz meg 50 gramm vajat és keverd hozzá a kekszmorzsához, majd a masszával béleld ki egy kapcsos tortaforma alját, és tedd a hűtőbe, hogy kicsit megkössön.
Közben egy adag tejszínt verj fel ízlés szerint porcukorral, egy zacskó vaníliás cukorral és habfixálóval, majd önts hozzá két kis dobozos vaníliás joghurtot, amit előzőleg gyorsan kikevertél egy adag zselatinnal.
A tejszínhabos-joghurtos krémet öntsd a tortaformába, a kekszes alapra, majd tedd vissza a hűtőbe. Várj, amíg a krém kicsit megszilárdul, majd a tetejét csöpögtesd meg áfonyalekvárral és szórd meg gazdagon áfonyával. Olvass még a témában
