Hogyan befolyásolja a tudatos táplálkozás az immunrendszerünk működését?
Kicsit úgy kell elképzelni a testünket, mint egy személygépkocsi. Többféle minőségű benzinnel is működik, de hosszú távon meghálálja, ha minőségi üzemanyagot töltöttünk bele, ami esetünkben a mennyiségben, a minőségben, valamint a változatosságban megfelelő táplálkozást jelenti. Tápcsatornánk az immunrendszer részét képezi, és bélflóránk összetétele alapvetően befolyásolja, mennyire vagyunk ellenállóak a különböző megbetegedésekkel szemben, mivel az egészséges bélflóra segíti a kórokozókkal szembeni sikeres védekezést.
Többszázféle baktérium él a szervezetünkben, melyek mindegyike egy-egy apró építőkocka egészségünk alakulásában. Változatos táplálkozással változatosabb baktériumflóránk lehet (mivel sok esetben a baktériumok tápláléka eltérő), mely több egészségügyi előnnyel járhat. Ezen cél elérését akadályozza pl.: egy egyoldalú, feldolgozott élelmiszerekben gazdag, zsírdús, hozzáadott cukrokban gazdag étkezési szokás.
Hozzá kell még tennem, hogy ekkor még nem beszéltünk az immunrendszerünk számára kulcsfontosságú ásványi anyagok és vitaminok beviteléről. Ezek több esetben, természetes formában hatékonyabban tudnak felszívódni, mint egy mesterséges kapszulába zárva. Olvass még a témában
