Hozzávalók:
- 3 tojásfehérje
- 6 dkg porcukor
- 6 dkg liszt
- 5 dkg langyos, olvasztott vaj
- 1 csipet só
Elkészítés:
Először is hosszúkás papírcetlikre írj egy-egy jókívánságot. Ezt a műveletet sütés előtt végezd el, mert később nem lenne rá időd.
A tojásfehérjékből verj félkemény habot. Keverd hozzá a porcukrot és a langyos, olvasztott vajat. Ezután add hozzá fokozatosan a lisztet, és keverj egy sima, lágy masszát.
Sütőlemezre teríts sütőpapírt. Evőkanál segítségével rakj tésztahalmokat a papírra, és formázd korong alakúra a kanállal. Előmelegített, 180ºC-os sütőben kb. 7 percig süsd. Olvass még a témában
„A gond az, hogy azt hiszed, van időd…” – 10 kőkemény idézet, ami nem esik jól, de fontos tudni
„Mire kiszálltunk a liftből, megtudtam, hogy megcsalnak” – Furcsa találkozások, amiknek meg kellett történniük
Megörököltem a legfinomabb családi csalamádé receptet – és most megosztom veled
Elfeledett szuperélelmiszerek: 10 szezonális zöldség, amit addig egyél, amíg friss
Miután kivetted a megsült tésztákat a sütőből, hamar hajtogass belőlük szerencsesütiket, amíg melegen alakíthatóak. Tortalapáttal óvatosan szedd fel, tedd a közepükbe a jókívánságokat tartalmazó cetliket, majd hajtogasd őket félbe, hogy félkör alakúak legyenek, majd még egyszer félbe.
Ha két részletben, 2 x 7 perc alatt sütöd meg őket, akkor biztosan nem fognak gyorsan kihűlni és eltörni. Miután elkészültek és kihűltek, kekszdobozban tartsd őket.
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
