Vörös hús is kell
A minőségi vörös húsokat sem szabad teljesen kizárni az étrendből, ugyanis magas ásványi anyag és vitamintartalmuk (pl. vas, cink, protein, szelén, B-vitamin) jelentős részt hozzájárul az egészség megtartásához.
A sütőben sült változatok egészen fantasztikusak lesznek, ha vegyes zöldségágyon készülnek, de a főtt burgonyát sem kell száműzni a konyhából. Mértékletesen fogyasztva ezek az ételek is hozzájárulnak a kiegyensúlyozott, változatos életmódhoz, így azoknak sem kell nélkülözniük őket, akik diétáznak.
