Címlap / Életmód / Receptek / Házi gofri recept

Házi gofri recept

Percek alatt elkészíthető, mennyei desszert. Lágy textúrája tökéletesen illik a krémes tejszínhab, édes csokoládé és a lédús gyümölcsök ízével.

– 130 gramm fehér liszt

– másfél teáskanál sütőpor

– 1 / 4 teáskanál só

Olvass még a témában

4 csillagjegy, akinek a nyár vége váratlan bőséget tartogat

– másfél evőkanál fehér cukor

– 1 nagy tojás, enyhén felverve

– 240 ml tej

– 2 evőkanál (28 gramm) sótlan vaj, olvasztva

Elkészítése

1. Egy tálban kanállal keverjük össze a lisztet, sütőport, sót, cukrot. Egy másik tálban habverővel keverjük össze a tojás sárgáját és a tejet. Adjuk hozzá a folyékony keveréket a lisztes keverékhez és habverővel keverjük csomómentesre. Keverjük hozzá a már kihűlt olvasztott vajat. Verjük fel a tojás fehérjét és keverjük óvatosan a masszához, mintha piskótát készítenénk.

2. Forrósítsuk fel a gofri sütőt és kanalazzuk a formákba a megfelő mennyiségű masszát. A gép utasításai szerint süssük készre a gofrikat.

3. A gofri a legfinomabb olvasztott csokoládéval, tejszínhabbal és friss gyümölcsökkel. Házi lekvárral is fenséges. Nyáron fagylalt mellé, tejszínhabbal is tálalhatjuk. Még melegen fogyasszuk.

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Nyár végi holdfogyatkozás: 3 csillagjegy leteszi a régi fájdalmát
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.