Fokhagyma, a természetes antibiotikum
A fokhagyma egy igazán sokoldalú alapanyag, amely az antioxidánsokban gazdag allicin vegyületen keresztül fejti ki erőteljes hatását. Ez a vegyület nemcsak a baktériumok és vírusok ellen nyújt természetes védelmet, hanem a gyulladások csökkentésében is elsőrangú szerepet játszik. Érdemes nyersen fogyasztani, például salátákhoz adva vagy pirítósra kenve, de ízletes köretekkel és húsételekkel is remekül kombinálható.
Gyömbér
A gyömbér, mely főként Ázsiában népszerű, óriási múltra tekint vissza az orvoslás terén. Gyulladásgátló tulajdonságai miatt gyakran használják ízületi és izomfájdalmak enyhítésére, valamint emésztési zavarok kezelésére. A benne található gingerol nevű hatóanyag hatékonyan csökkenti a szervezetben fellépő gyulladásokat. Friss gyömbért hozzáadhatunk teához, levesekhez, de akár desszerteket is feldobhatunk vele.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
