5+1 gyors és finom reggeli recept a rohanós hétköznapokra

Mindenki kedvencét hajlamosak vagyunk elhanyagolni, holott a körözött is méltó figyelmet érdemel: kiváló szendvicskrém készíthető.

Hozzávalók:
250 g félzsíros tehéntúró,
2 dl tejföl,
1 közepes vöröshagyma apróra vágva,
1 gerezd fokhagyma apróra vágva,
2 teáskanál fűszerpaprika,
1 teáskanál köménymag,
fél kávéskanál piros arany,
só, bors ízlés szerint.

A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk és a kapott krémet hagyjuk egy kicsit állni hűtőben. Ezután pikk-pakk remek szendvics készíthetünk segítségével, friss kenyérrel és idényzöldségekkel érdemes tálalni.

Igaz, hogy ezt a receptet nem lehet két perc alatt összedobni, ezért ne reggel, hanem inkább előző este próbálkozz meg vele, de mindenképpen érdemes megcsinálnod, mert a belőle készült szendvics mennyei lesz!

Hozzávalók:
2 db közepes padlizsán,
2 közepes fej vöröshagyma,
só, bors,
majonéz ízlés szerint (ha van rá lehetőséged, akkor házilag készítsd el!).

Elkészítés:
A padlizsánt süsd meg, majd hámozd meg. A megmaradt padlizsánt húst turmixold össze, majd add hozzá az apróra vágott vöröshagymát és annyi majonézt, hogy homogén, jól kenhető masszát kapj. Ezután sózd, borsod ízlés szerint és friss kenyérrel, idényzöldséggel kiváló szendvicset készíthetsz közreműködésével.