Gyönyörű és fenséges adventi muffin percek alatt

A muffinoknak valóságos rajongótáboruk van. Könnyen és változatosan elkészíthető édességek ezek. Kezdő konyhatündérek is biztosra mehetnek vele, a gyakorlottabbak pedig valóságos mesterműveket alkothatnak.

Advent idején jobban előtérbe kerülnek a téli fűszerek. Előszeretettel használjuk a fahéjat, a gyömbért, az ánizst, vagy akár a szegfűszeget. Az alma mellett a narancs és a citrom is gyakoribb összetevője az ételeinknek. És persze a méz.

Jó ilyenkor otthon lenni. Ha sütünk valami finomat, kellemes illat lengi be az egész konyhát. Szinte csábítják a családtagokat, hogy a konyhába gyűljenek. Így lesz a gasztronómiának családformáló ereje.

Hozzávalók:

• 2 bögre liszt
• ½ bögre barna cukor
• ½ bögre olaj
• ½ bögre tej
• 2 tojás
• 1 sütőpor
• 1 mokkáskanál őrölt fahéj
• 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg
• 1 mokkáskanál őrölt gyömbér
• 1 mokkáskanál citromhéj
• olaj a forma kikenéséhez
• 10 dkg mascarpone krémsajt
• színes cukor a díszítéshez

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

„Kirúgták a munkahelyéről, de nem árulta el” – a búcsúleveléből tudtam meg

3 csillagjegy, aki nem tudja kimutatni a szeretetét

Ez az egyetlen kérelem segíthet pótolni a hiányzó éveket a nyugdíjadból – érdemes időben utánajárni

Azt hittem, átlagos bébiszitter munka lesz – aztán megtudtam, mivel foglalkozik az anya

„Már nem is számítok rád” – így vágtak mellbe a 17 éves lányom szavai

3 csillagjegy, akinek egy régi szerelme bukkanhat fel újra novemberben