Melyek a ti kedvenc LisztMIX finomságaitok?
Hajni és Ádám: Huhh, a mi kedvencünk éppen mindig az, amiből valami ínycsiklandozó receptet készítek. De ha mindenképpen említenünk kell, akkor az abszolút kedvenc keverékeink az alábbiak: CITROMIX MUFFIN, LEVELES MIX, THE KING OF PANCAKES, THE KING OF BREADS MIX, OMLÓS MIX, NEHÉZKEVERT MIX… Ezek használata nélkül tutira nem telik el egyetlen egy hét sem nálunk.
Mi az, amit szerintetek minden kezdő diétázónak érdemes tudnia gluténérzékenység esetén?
Hajni: Elsődlegesen azt, hogy a glutén ellenben más allergénekkel, nagyon lassan ürül ki a szervezetből. A legtöbb esetben ez körülbelül három hónapra tehető, de a régóta fennálló vagy a nem kezelt, illetve nem diagnosztizált gluténérzékenység esetében ez akár egy év is lehet.
Ezért hát érdemes minden glutént tartalmazó ennivalót, alapanyagot teljes mértékben elszeparálni vagy teljes mértékben eltüntetni a konyhából. Ezután az érintett személynek a lakóhelye környékén érdemes felfedezni olyan helyeket, ahol gluténmentes pékárukat, alapanyagokat tud beszerezni. Majd nézelődni, illetve kipróbálni online webshopokat. Olvass még a témában
Minden tapasztalatot feljegyzetelni, hogy később már ez rutinszerűen menjen, akár havi szinten, vagy több hónapra is előre bevásárolva a kedvenc termékeket. Otthon elkezdeni elsajátítani egy frissen sült kenyér, pizza, zsemle, kifli vagy palacsinta elkészítését. Mindenhez türelemmel és szeretettel állni! Talán mind közül ez a legfontosabb és a legnehezebb…?!
A cikk a hirdetés alatt folytatódik
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
