Fermentált ajándékok
A fermentálás nagy figyelmet kapott az utóbbi időszakban: a tudomány ismét komolyabban vizsgálja jótékony hatásait, és bizony a karantén alatt sokan megismerkedtek a kovásszal, ami ugyancsak szorosan összefügg a fermentálás folyamatával. Ha te is jártas vagy a témában, akkor tudod, hogy a kovászt meg is lehet szárítani. Így tartós és izgalmas meglepetést adhatsz a segítségével azoknak az ismerőseidnek, akiket ugyancsak érdekel a kenyérsütés. Főleg, ha bevált receptet és használati utasítást is mellékelsz. Persze, ha fermentálás, akkor nem csupán a kovász jöhet szóba: ott vannak a különféle gyógygombák, vagy éppen a házilag erjesztett savanyúságok és italok. Ezek ugyancsak tökéletes ajándékok lehetnek, de a tárolásukra minden esetben érdemes nagy figyelmet fordítanod.