Tartósító megoldások hosszabb tárolásra
Ha sikerült nagyobb mennyiségű epret beszerezni, és szeretnéd hosszabb ideig eltartani, a fagyasztás is jó megoldás lehet. Ehhez először mosd meg, szárítsd meg és távolítsd el a szárakat. Ezt követően egy sütőpapírral bélelt tálcára helyezd őket, majd tedd a fagyasztóba, hogy szétválasztva megfagyjanak, így elkerülheted, hogy összeragadjanak.
Ha egyszer megfagytak, át lehet helyezni őket zárható zacskókba vagy műanyag tárolókba, amivel helyet spórolhatsz a fagyasztóban. Fagyasztva tárolva hónapokon át friss élményt biztosítanak, és az év bármely szakában élvezheted őket.
