Ősszel jellemzően sokan több fekete teát fogyasztunk, hiszen egyből átmelegít minket, energikusabbak lehetünk tőle, a legfinomabb italok közé tartozik, és számos egészségügyi előnnyel is büszkélkedhet. Jót tesz a szívünk egészségének, a bélrendszerünknek, a csontjainknak, és még a hangulatunkat is javíthatja. Nem mindegy azonban, naponta mennyit iszunk belőle.
Egy több éves kutatásra hagyatkozhatunk
Az Annals of Internal Medicine folyóiratban nemrég megjelent tanulmányban a kutatók arra az eredményre jutottak, hogy napi legalább két csésze fekete tea elfogyasztása növelheti az élettartamot. A tanulmány során közel 500 ezer 40 és 69 év közötti egyén esetét vizsgálták meg a The UK Biobankban – egy nagyszabású orvosbiológiai adatbázisban és kutatási forrásban, amely félmillió brit résztvevőtől származó mélyreható genetikai és egészségügyi információkat tartalmaz.
A vizsgálatban részt vett személyek több éven keresztül 2006 és 2010 között töltöttek ki egy kérdőívet. Az alanyok beszámoltak a teafogyasztási szokásaikról és arról is, hogy milyen betegségekkel találkoztak az évek során. A végeredmény szerint a nagyobb mértékű fekete tea fogyasztás némileg összefüggött az alacsonyabb halálozási kockázattal azok körében, akik naponta minimum 2 csészével ittak belőle.
A kávéfogyasztás sem lehet akadály
A kutatók kíváncsiak voltak, hogy vajon kedvezőtlenebbek lesznek-e az eredmények azoknál, akik rendszeresen kávét is fogyasztanak. Az eredmények meglehetősen hasonlóak lettek, így minden bizonnyal attól sem kell tartanunk, hogy a kávéfogyasztással mérsékelnénk a fekete tea jótékony hatásait. A két koffeines ital jól megfér egymás mellett.
Hogyan növelheted a feketetea-fogyasztásodat?
Természetesen nem mindannyian születünk tea rajongónak, vagy ha mégis, talán nem a fekete tea lesz a kedvencünk. Ennek ellenére, ha te is úgy érzed, hogy érdemes lenne több teát fogyasztanod, akkor rendkívül sokféle opció közül válogathatsz.
Ráadásul vannak olyan különleges és ízletes variációk is, amelyek még akkor is meghozhatják a kedved napi egy-két csésze fekete tea fogyasztásához, ha nem is igazán kedvelted eddig.
- Kuckózz be egy csésze chai lattéval! A chai jóval több, mint egy erős fekete tea: tulajdonképpen egy különlegesen selymes, kellemesen fűszerezett ital tejjel. A borongós őszi napokon, amikor úgy érzed, hogy legszívesebben egész nap csak bekuckóznál, tedd meg egy csésze chai lattéval. Ez a lélekmelengető ital ráadásul fahéjat, gyömbért, fekete borsot és szerecsendiót is tartalmaz, ami egyet jelent azzal, hogy kiváló gyulladáscsökkentő is egyben.
- Frissülj fel egy thai jeges teával! Mit szólnál, ha egy csészébe belekortyolva úgy éreznéd magad, mintha egyből Bangkok forgalmas utcáin járnád? Ha hívogató, akkor készíts egy nagy adag thai jeges teát, aminek a titka, hogy a fekete tea mellett kókusztej és muscovado cukor kerül, amelyek együttesen páratlan édes ízélményt nyújtanak. Ha álmosan ébredsz, vagy csak fáradtnak érzed magad, felfrissülni is remek lehetőséget kínál.
- Fogyaszd a zabkásád részeként! Ha szeretnél több fekete teát bevinni a szervezetedbe, de valahogy mégsem szívesen kortyolgatod, akkor csak tedd bele a zabkásádba. Az írek kedvelt szokása, hogy egy nagy adag zabpelyhet váltakozva kókusztejjel és fekete teával is meglocsolnak, amelyet aztán bogyós gyümölcsökkel és egy kis pisztáciakrémmel koronáznak meg. A feltéteket természetesen kedved szerint variálhatod, de az alapnak biztosan megéri adnod egy esélyt.