Mit jelent számodra az életmódváltás? Fogyni szeretnél? Vagy a pizza-hamburger–szendvics szentháromságot felváltanád finom és egészséges ételekkel? Ha szeretnél ledobni pár kilót, akkor a következő ételeket egyelőre felejtsd el!
Krumplipüré
A krumpli, mint zöldség elég becsapós! A chipsről mindenki tudja, hogy hizlal, és a sült krumpliról sem hitted, hogy diétás, igaz? Na de hogy sima püréként is kész kalóriabomba? Pedig a finom püré vajtól és zsíros tejtől lesz igazán krémes és lágy, szóval ha fogyókúrázol, inkább párolt zöldségköretet válassz helyette.
Diétás üdítők
A sztíviás vagy xilites gyümölcslevek, jeges teák vagy szénsavas üdítők mindig olyan egészségesnek néznek ki, ugye? Lehet, hogy egy picivel egészségesebbek, mint a sima, cukros változat, de nem diétásak. Közel ugyanannyi kalóriát tartalmaznak, mint a cukros verzió. Maximum abban különböznek, hogy több ideig adnak energiát, mert az édesítőszerek lassabban szívódnak fel, mint a hétköznapi finomított cukor. A hideg ásványvízzel sokkal jobban jársz, hidd el!
Konzerv zöldségek
Sokszor csipegetsz dobozos kukoricát, vagy félkész babból csinálod a chilli con carnét? Akkor jó nagyot hibázol, mert ezeknek nagyon magas a szénhidráttartalma. Eleve csak az olyan zöldségeket lehet jól tartósítani, aminek erős a szerkezete, magas a fehérje vagy keményítőtartalma, és mindehhez még adagolnak egy jó adag cukrot és sót is, hogy ne romoljon meg. Ha diétás menüre vágysz, inkább te készítsd elő az alapanyagokat, és te is főzd meg, hogy tudd, mibe mennyi hozzávalót raktál, így egyszerűbb lesz esetleg lefaragni belőle.
Vega étrend
Csőben sült zöldségek, spárga hollandi mártással, cézár saláta, vegaburger? Ezek mind isteniek, de ahhoz, hogy egy zöldség finom legyen, sokszor renget olívát, vajat vagy tejszínt kell használni. A csőben sütésnél például besamelt és zsíros sajtot használnak, a besamel mártás pedig rengeteg vajat és lisztet tartalmaz.
A hollandi mártás pedig tojássárgájából áll, az sem éppen diétás, a cézár öntet is tiszta olaj, a vegapogácsát a hamburgerhez pedig mindig dúsítják valamivel (sajt, dió, tökmag stb.), és olajon vagy olajban sütik ki, az öntetekkel és a zsemlével együtt tehát borzasztóan hizlal.