Milyen következményei lehetnek, ha valaki úgy diétázik, hogy nem tartja szem előtt a tápláló, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag étkezést, vagy ha a valamilyen betegség miatt szükséges mentességre nem figyel?
Ha nem ügyelünk arra, hogy étrendünk változatos és tápanyagokban gazdag legyen, számos negatív következményhez vezethet, például tápanyaghiányhoz, vagy megakadályozhatja az energiaraktáraink megfelelő feltöltődését. Ennek eredményeként fáradtabbnak érezhetjük magunkat, és csökkenhet a teljesítményünk. A vitamin- és ásványianyag-hiány különböző tüneteket idézhet elő, amelyek hosszú távon egészségügyi problémákhoz vezethetnek és nagymértékben csökkenhet az immunrendszerünk ellenálló képessége is.
Olyan betegség esetén, ahol a diéta (maradjunk a cöliákia példájánál) az egyetlen megoldás, és ennek ellenére nem tartjuk a mentességet, az életminőséget jelentősen rontó szövődményhez, tápanyagfelszívódási problémákhoz is vezethet. Ételallergia esetén még nagyobb a felelősségünk, hiszen akár életveszélyes allergiás reakciókat (anafilaxiás sokk) is kiválhat az adott allergén. Olvass még a témában
