2. Tegyük a hőmérsékletet közepes fokozatra. Adjuk az édes burgonyát és karalábét a léhez és forraljuk fel. Vegyük le a hőmérsékletet és hagyjuk főni 15 percig. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
3. Ez alatt daráljuk össze a csirkét, füveket és fokhagymát egy tálban. Ízesítsük sóval, borssal. Mindezt addig, míg összedarabólódik és összekeverődik megfelelőképpen. Helyezzünk el 6 négyzet alakú nyers metéltet egy tiszta munkapadra. Minden négyzet közepére helyezzünk egy nagyobb teáskanál csirkemixet. Vizezzük be a metéltek szélét, majd hajtsuk ketté háromszög formára, hogy a töltelék a közepén maradjon. Nyomkodjuk meg a háromszög 2 hajtogatott szárát, vigyázzunk ne maradjon levegő a belsejében. Helyezzük egy tálcára a kész háromszögeket.
4. Adjuk hozzá a borsót a leveshez és főzzük 2 percig. Adjuk hozzá a csirke raviolit és óvatosan keverjünk néha bele. Fedő nélkül főzzük további 2-3 percig ameddig a ravioli megpuhul és a zöldborsó világos szinűvé nem válik. Forrón azonnal tálaljuk. Olvass még a témában
Jó étvágyat kívánunk!
