Bak (12. 22-01. 20.): Cabernet Sauvignon
A legerőteljesebb Cabernet Sauvignon szőlő kemény és ellenálló - mint a Bak - ami lehetővé teszi, hogy különféle helyeken boldoguljon. Akárcsak a Bakra, erre a minőségi vörösborra is pozitív hatással van az idő múlása: akár éveket is tölgyfahordóban érlelődik, mielőtt palackoznák.
Vízöntő (01. 21-02. 19.): Sauvignon Blanc
A Sauvignon Blanc száraz, kissé fanyar, határozott és savas. A neve a francia „sauvage” szóból származik, ami vadat jelent. Ez a tulajdonság tökéletesen illik a Vízöntőre is, ezért remekül illik hozzá. Olyan, borhoz szokatlan ételekhez is kitűnően passzol, mint például a jackfruit.
Olvass még a témában
Halak (02. 20-03. 20.): Édes Rizling
Az eredetileg a Rajna vidékéről származó fehérbor éppen annyira lágy, mint a Halak személyisége. Édes, finom és szerethető. A legtöbb fehér bort fiatalon érdemes inni, de az Édes Rizling is nemesebbé válhat az idő múlásával, ahogyan a Halak is egyre bölcsebb lesz az életkora előrehaladtával.
