Nem csak a curry létezik – A legjobb indiai receptek, túl a megszokottakon

Az indiai konyhában sem csak a tandoori csirke és a curry létezik, ennél szerencsére sokkal gazdagabb ízvilágú és érdekesebb ételekkel is megörvendeztet bennünket ez a nemzet. Összegyűjtöttük a szerintünk legjobb indiai recepteket, hátha kedvet kapsz az elkészítésükhöz.

Zöldséges samosa

A samosa valójában egy fűszeres indiai rétesbatyu, melyet előételként és főételként is fogyaszthatsz.

Az elkészítéséhez szükséged lesz 50 dkg édesburgonyára, melyet meg kell főznöd és pürésítened kell, majd belekeverned 10 dkg főtt zöldborsót, 5 dkg reszelt sajtot, 1 marék hagymacsírát, fahéjat, 2 gerezd apróra vágott fokhagymát, chilit, borsot, sót és római köményt.

Ezután egy csomag réteslapból vegyél ki egy lapot, majd vajazd meg, fektess rá egy újabb lapot, majd ezt is kend meg vajjal, és vágd 3-4 egyenlő csíkra a lapokat, majd ezeket félbe.

Olvass még a témában

Ezt hozza 2026. augusztus 21. a numerológia szerint: szívből jövő öröm

Ezt hozza 2026. szeptember 16. a numerológia szerint: egyensúly és belső erő

A saját vállalkozás árnyoldala, amit csak akkor értesz meg, ha már benne vagy

Ezt hozza 2026. augusztus 25. a numerológia szerint: elmélyülés és belső bölcsesség

Tegyél mindegyik téglalapba egy adag tölteléket, majd hajtogasd össze háromszög alakúra a batyukat.

A tetejükre kenhetsz tojást, és megszórhatod őket a tölteléknél is használt fűszerekkel is akár a sütés előtt.

A cikk a hirdetés alatt folytatódik ↓

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

Nyugdíjemelés 2027-ben: ennyivel nőhet a nyugdíj, és ekkor érkezik az emelt összeg

Nem akkor van a legnagyobb baj, amikor sokat veszekedtek – hanem amikor ez történik

Őszi egészséghoroszkóp: erre számíthatsz a bolygóállások szerint

Csak évek után vallotta be a vőlegényem, hogy a tájszólásom miatt majdnem nem hívott el randira

10 mondat, amit soha ne mondj a menyednek, ha jó viszonyt akarsz vele

5 csillagjegy, aki ősszel szakít egy régi szerepével