Az egyensúly megteremtése
A bélflóra egyensúlyát a táplálkozásunk és életmódunk befolyásolja. Jó hír, hogy képes gyorsan reagálni a pozitív változásokra, rossz hír viszont, hogy a negatívakat is legalább ilyen gyorsan érzékeli. Azok az élelmiszerek, melyek jótékony baktériumokat, például probiotikumokat, valamint azok működését támogató prebiotikumokat tartalmaznak, segítik a bélrendszer egészségét, ráadásul hangulatunk javításában is szerepet játszanak.
Bél-agy tengelyt támogató ételek:
- Omega-3 zsírok: Zsírosabb halak
- Erjesztett élelmiszerek, úgy mint a joghurt, kefír, savanyú káposzta. A sajt egészéges mikrobákat, például tejsavbaktériumokat tartalmaz, melyek pozitív irányba változtatják az agyi aktivitást
- Magas rosttartalmú ételek: gabonafélék, diófélék, magvak, gyümölcsök, zöldségek. Ezek mind olyan prebiotikumokat tartalmaznak, melyek csökkentik a stresszhormonok szintjét
- Polifenolban gazdag ételek: A kakaó, zöld tea, olívaolaj és a kávé is polifenolokat tartalmaznak, melyek növelik az egészséges baktériumok számát és javítják a kognitivitást.
- Tripofánban gazdag ételek: A tripofán egy olyan aminosav, mely szerotoninná alakul. Magas tripofán tartalmú élelmiszerek közé tartozik a pulykahús, tojás és a sajt is.
Következő cikkünkVégre kezdődik a szezon! Ezek a legfinomabb spárgás receptekA spárga az egyik legfinomabb tavaszi zöldség, érdemes kihasználni néhány hetes szezonját, különben csak nagyon nehezen juthatunk hozzá. Szinte bármilyen ételhez illik, lehet belőle köret, leves, de tehetjük akár salátákba is. Csupán arra kell figyelnünk, hogy az alsó fás részeit mindig törjük le, így lesz élvezetesés nagyon…Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-benAz Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
