Adj teret a szelént tartalmazó opcióknak
A health arra is felhívta a figyelmet, hogy a szelénhiány összefügg a pajzsmirigy alulműködéssel. Emiatt egyes kutatók azt feltételezik, hogy a szelénbevitel növelése segíthet a tünetek enyhítésében; úgy vélik, a szelén javíthatja a pajzsmirigy egészségét azáltal, hogy csökkenti a pajzsmirigyet megtámadó antitesteket az autoimmun pajzsmirigybetegségben. A napi ajánlott szelénbevitel 55 mikrogramm egy átlagos felnőtt számára, és számos élelmiszerből bevihetjük ezt a mennyiséget.
A szelént tartalmazó élelmiszerek közé tartoznak:
- brazil dió,
- tenger gyümölcsei, például tonhal, szardínia, garnélarák és tőkehal,
- húsok, mint a sertés-, marha-, pulyka-, csirke- és májfélék,
- tojás,
- teljes kiőrlésű gabonafélék és lencse,
- tejtermékek, mint például tej, joghurt és sajt.
Fontos azonban, hogy egyes szelénforrások, mint például a brazil dió, az ajánlottnál lényegesen több szelént tartalmazhatnak egyetlen adagban, ezért fontos, hogy erre odafigyeljünk. Míg ugyanis az elegendő szelénbevitel hasznos lehet, a túl sok szelén hajhullást, bőrkiütést, hányingert, hasmenést és idegrendszeri zavarokat is okozhat. Olvass még a témában
