VIDEO Nagy éves horoszkóp 2025: így alakul az éved személyes és munkahelyi fronton
A nektarin egy csodafinom vitaminbomba. Tartalmaz szelént, kalciumot és magnéziumot. A B- és a C-vitamin mellett számos ásványi anyag van benne.
Hozzávalók:
A tésztához:
- 40 dkg liszt
- 25 dkg vajas margarin
- 2 evőkanál porcukor
- 3 tojás sárgája
- 1 kiskanál reszelt citromhéj (szárított is jó)
- 1 csomag sütőpor
- pici só
A krémhez:
- 7 dl tej
- 2 csomag főzős vanília puding
- 7 szem édesítő tabletta
- 3 kis doboz 12%-os tejföl
- 50 dkg nektarin
- 3 tojásfehérje
- + vaníliás cukor a tetejére
Elkészítés:
Először a tésztát készítjük el. A lisztet összeforgatjuk a sütőporral, majd a porcukorral, és a sóval. Hozzámorzsoljuk a margarint, a citromhéjat és a tojások sárgáját.
Kettévesszük a tésztát, majd folpackba csomagolva hűtőben pihentetjük fél órácskát.
A töltelékhez megfőzzük a pudingot, édeskével ízesítjük. Ha kihűlt a puding, hozzákeverjük a tejfölt és a kemény habbá vert tojás fehérjét.
A cikk folytatódik, lapozz!
10 elképesztően aranyos húsvéti süteménydekorációs ötlet
