Ezt Almási Petra kertészmérnök és gombaszakellenőr fantasztikus munkájának köszönhetően fedeztem fel, akinél rengeteg természetből gyűjtött ehető kincset láttam. Így hát fel is kerestem, hogy minél többen jobban megismerhessük az ehető növények és gombák csodálatos világát.
Honnan ered a természet iránti szereteted?
Sajnos nem mondhatom, hogy mindig is szerettem a természetet – sokáig a kintlét nekem egyet jelentett a kényelmetlenséggel. Féltem a bogaraktól és a csaláncsípéstől, nem tetszettek a meredek utak, az éles sziklák és a kiszámíthatatlan időjárás. Egy nagyon kedves családtagom gyermeki hisztijeim ellenére rendszeresen vitt kirándulni, amíg végül meg nem békültem a kint töltött idővel.
Ő segített felfedezni a szépséget a természetben, megtanított, hogy nem kell félni semmilyen élőlénytől vagy magasságtól, és mindig emlékeztetett, hogy nincs rossz időjárás, csak rossz felszerelés. A túrázást pozitívan értelmezett kihívássá tette, annyira, hogy gimnázium alatt elkezdtem magamtól járni az országos kéktúrát. A rendszeres erdőjárás hozta magával a természet szeretetét és tiszteletét, ami mellett eltörpültek a korábban említett kényelmetlenségek. Olvass még a témában







