Egy igazi balatoni borkóstoló nem mindennapi élményt adhat
Azt a legtöbben jól tudjuk, hogy a Balaton partján és közelében egyáltalán nem nehéz borozási lehetőséget találni, mi több, bőséges a választék, aki viszont igazi balatoni borkóstolási élményekre vágyik, annak érdemes konkrétabb tervvel készülnie. „Az én elképzelésem szerint a Balaton-felvidék több, egymás mellett elhelyezkedő különleges termőhely.
Egy általam idealizált képben egy balatoni borozós utazás során Csopak, Dörgicsei-medence, Nivegy-völgy, Káli-medence, Badacsony saját, különleges fajtákkal rendelkező termőhely, amelyek annyira jók és jellegzetesek, hogy megéri csak azért elutazni Badacsonyba, hogy Kéknyelűt igyon az ember. Az olaszrizlinget pedig a szupermarketben kell megvásárolni, kedd estékre.”
