Mini quiche
A quiche tulajdonképpen nem más, mint egy sós pite, amit egy villásreggelire elkészíthetsz mini méretben is. A tésztához szükséged lesz 10 dkg vajra, 3 evőkanál vízre, 20 dkg lisztre és egy kis sóra.
Ezeket dolgozd jól össze, és ha összeállt a tészta, egy kivajazott muffinforma minden kis részébe tegyél belőle, mintha egy nagy piteformába helyeznéd a tésztát.
A töltelék egy tojásos alap lesz, amit variálhatsz négyféleképpen. Az alapot 4 tojásból, fél teáskanál sóból és 1 csésze tejből kell kikeverned. Olvass még a témában
Spórolós zseni vagy anyagi csőd? Ők bánnak a legjobban – és ők a legrosszabbul a pénzzel
3 szabály, amit lefektettünk, mielőtt a gyerek megkapta az első háziállatát
Nem minden toxikus, és nem minden trauma, ami kellemetlen volt neked – Ezért nem kéne ezekkel a szavakkal dobálóznunk
„A ‘családfő’ egy napot nem tud lemenedzselni a gyerekekkel” – Ha a férfiak a vezetők, akkor miért a nő hoz meg minden döntést?
Ebbe jöhet reszelt sajt, apróra vágott újhagyma és bacon, sonka és füstölt sajt, bébispenót és fetasajt vagy szeletelt gomba, hagyma és sajt, de akár mint a négy verziót elkészítheted.
Töltsd meg a formákat a töltelékkel és mehetnek a quiche-k a sütőbe 180 fokra, nagyjából 20-25 percre.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
