Hozzávalók:
- 15 dkg liszt
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- ½ teáskanál fahéj
- 1 evőkanál kakaópor (szerintünk a klasszikus, keserűbb kakaóporral a legfinomabb)
- 1 tábla feldarabolt csoki (ízlés szerint lehet variálni – étcsokoládé, tejcsokoládé)
- mogyoró (mennyisége szintén ízlés kérdése)
- 15 dkg barna cukor (fehérrel is jó, de a barnával finomabb)
- 10 dkg puha vaj
- 1 tojás
Elkészítés:
Keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat, a kakaóport, a feldarabolt csokit, és a mogyorót. A vajat olvaszd meg mikróban, majd keverd össze barna cukorral és habosra vert tojással. Ebbe a masszába keverd bele a lisztes, száraz összetevőket.
Jól dolgozd össze az alapanyagokat, majd formálj belőle apróbb golyókat. Ha nincs időd a formázgatással pepecselni, evőkanállal tegyél kis adagokat a tepsire, melyet előzetesen érdemes kivajazni, vagy sütőpapírral lefedni. A golyók ne legyenek túlságosan közel egymáshoz, mert sütés közben ezek szépen szét fognak terülni!
12-13 percig süsd 200-220 fokon, majd hagyd hűlni! Ezután pedig nem marad más hátra, mint bezsebelni az elismeréseket! 🙂 Olvass még a témában
Miért várunk felnőttként még mindig engedélyt a szüleinktől, hogy a saját életünket éljük?
A diagnózisod lehet ok, de nem kifogás – Miért kezdtük fegyverként használni a pszichológiai terminusokat?
„A taxis állította, hogy aznap éjszaka egyszer már hazavitt engem” – Bizarr történetek, amikre sosem lett megnyugtató válasz
Megörököltem a legfinomabb családi csalamádé receptet – és most megosztom veled
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
