Nagyon úgy néz ki, hogy hamarosan alkalmazkodnunk kell egy egészen más élethelyzethez, mint amit megszoktunk. Ennek már érezhetjük előjeleit, de a jóslatokon kívül, senki nem tud konkrét választ adni arra, hogy mi vár ránk. Ilyen helyzetben persze joggal merül fel a kérdés mindenkiben, hogy a konyhában majd mi mindenről kell lemondani, de ha okosan gazdálkodsz, akkor jóformán semmiről.
🎥 A legerősebb csillagjegy párosok, akik tökéletes házastársak lesznek
Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
Talán ezt az életmódot mondhatjuk a legszerencsésebbnek, már ami a spórolást illeti, hiszen minimális anyagi ráfordítással, nagyon laktató és ízletes ételeket lehet készíteni. Sokan a vegánságot a boltokban kapható készételekkel, vegán sajtokkal, szalámikkal és hamburgerekkel azonosítják, melyek valljuk be, nem a legolcsóbb termékek az üzletek polcain. Ezek miatt érthetően gondolják drága mulatságnak a vegán életmódot, viszont van egy sokkal olcsóbb és egészségesebb verziója is.
Merthogy ezek a vegán készételek nem a legjobb választások az egészségünk megőrzése céljából, még ha nem is tartalmaznak állati eredetű összetevőket. A legjobb módszer a vegán spórolásra, ha az ételek alapja mindig valamilyen szezonális zöldség és gyümölcs, valamilyen gabonafélével társítva.
Egy zöldséges tészta, pizza, esetleg lecsó, vagy egytálétel elkészítéséhez nincs szükség rengeteg összetevőre, így pár száz forintból is ízletes menüt lehet a családnak villantani. Nem mellesleg, pedig nagy adagokat készíthetünk belőlük, így akár több napra is biztosítva vannak a főétkezéseink. Gondolj csak bele, egy sima paradicsomos tészta nagyjából 600-800 Ft-ból kijön és így két-három napra is ki tudod porciózni magadnak ebédre. Laktató, finom és költséghatékony.
2/3 Paleo spórolás
Most talán a paleo ditétát követőket sújtja leginkább a jelenlegi helyzet, hiszen egyre nehezebb hozzájutni a jó minőségű húsokhoz, ráadásul aranyárban vannak. És bár a paleo diéta alapja a húsfogyasztás, lehet trükközni a jóllakottság érdekében. Általában a legnépszerűbb reggeli valamilyen tojásétel, vagy a híres banáncsinta, ami gyakorlatilag banán és tojás keveréke. Egyik sem igényel nagy anyagi befektetést, viszont a teltségérzet garantált.
A gond az ebédnél kezdődhet, amikor már elkerülhetetlen a húsfogyasztás, így maximum a körettel lehet kicsit okoskodni és a zöldség adagot növelve, nem maradnak éhesen a paleos gyomrok. A fagyasztott brokkoli és karfiol nem a legolcsóbb alternatíva, de egy mexikói zöldségkeverék már nem rossz választás és az 1 kilós kiszerelés több napra is elegendő lehet. A friss zöldségeket, gyümölcsöket illetően, pedig mindig próbáljunk szezonális fajtákat választani, mert ezek mindig olcsóbbak, nem mellesleg finomabbak is. Így vacsorára akár nem is jelent nagy kiadást egy görög saláta összedobása.
Tény, hogy ezt az életformát sem sorolhatjuk a költséghatékonyak közé, viszont apró változtatásokkal azzá tehető. Esetükben, a paleo táplálkozáshoz hasonlóan, a hússal lesz a legnagyobb kiadásuk, mellette pedig a sok étrendkiegészítővel. A fehérjeporok, vitaminok elengedhetetlen kellékei egy sikeres versenyre való felkészülés során, legalábbis ez terjedt el a köztudatban.
Ugyanis egyre több sportoló állítja, hogy mindezek nélkül, akár tiszta növényi táplálkozással is nagyon jó eredményeket lehet elérni. Ha már ezeket elhagyja valaki, vagyonokat spórolhat meg a táplálékkiegészítőkön. Belegondolva, hogy egy fehérjeszelet, vagy fehérjés sütemény ára akár 1000-1500Ft között is mozoghat, mindenképpen arra sarkall, hogy elsősorban ezekről érdemes lemondani, ha spórolás a cél. Nem rossz megoldás egyébként ezeket otthon elkészíteni, ráadásul garantáltan egészségesebb lesz a végeredmény.