Részeges csirke

Hozzávalók:

1 közepes méretű, egész csirke
10-15 dkg füstölt szalonna
10 dkg vaj
3-4 dl fehérbor
só, bors, majoránna

Elkészítés:

A csirkét megmossuk, és alaposan besózzuk. A sót kívül és belül is bőven tehetünk rá, a külső részre borsot, a belsőre pedig majoránnát is tegyünk. A csirkét mindenhol leöltjük olvasztott vajjal, és aláöntjük a fehérbort.

Olvass még a témában

„Ez nekem már nem fér bele” – Ha mindenki a határait védi, ki fog alkalmazkodni?

„Ha nélküle hoztam meg egy döntést, büntetett” – Jelek, hogy a partnered érzelmileg manipulál

Ha elfog az augusztusi melankólia: Én így próbálom nem temetni a nyarat augusztus elején

„A felsőajkam becsomósodott és pokolian fájt” – Amikor a plasztika nem a várt eredményt hozza

Fóliával lefedjük, enyhe tűzön sütjük, közben folyamatosan ellenőrizzük, hogy kell-e pótolni a bort. Mikor a hús puhára sült, vékony szalonnaszeletekkel borítjuk be, majd a sütőbe visszatéve ropogósra sütjük.

Ezeket olvassák most

„Megbocsátottam, de hiba volt” – A különbség a jó és a rossz félrelépő között

„Tiszta lap” mantrák szeptemberre: ez a neked szóló megerősítés a Szűz szezonban

Nem a ruhádat nézik meg először – ezt figyelik meg rajtad az emberek legelőször

6 aktuális divatirányzat, ami az őszi öltözködésben is megállja a helyét

Napi horoszkóp 2026. augusztus 25. – Kritikus kedvedben lehetsz

3 filmes álompasi, akik valójában tele voltak red flaggel – felnőttként már egészen más szemmel nézek rájuk