Gyömbéres kenyér, kamillás torta? Isteni sütemények gyógynövényekből

Hozzávalók a tortához: 3 ek szárított kamilla, 215 g vaj, 1 dl tej, 175 g cukor, 3 tojás, 1 tk vanília kivonat, 200 g liszt, 2 ek sütőpor, ½ tk tengeri só.

Hozzávalók a krémhez: 60 g sós vaj, 2 ek méz, 2 ek tej, 250 g porcukor, ¼ tk tengeri só.

A torta elkészítése:Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és vajazz ki egy kerek sütőformát. Olvaszd meg a vajat egy edényben, add hozzá a tejet és a kamillavirágot, majd forrald 3 percig, szűrd le, és hagyd hűlni. Add a keverékhez a cukrot, majd a tojásokat, és végül a vanília kivonatot. A lisztet keverd össze a sütőporral és a sóval, majd add hozzá a másik edény tartalmát. Keverd simára, öntsd a sütőformába, majd 30-35 perc alatt süsd készre.

A krém elkészítése: Keverd habosra a vajat a cukorral, a mézzel, a tejjel és a sóval. Ha kihűlt a piskóta, vond be vele a tetejét. Dekoráld kamillával, tedd hűtőbe 1-2 órára, és tálalhatod is!

Hozzávalók: 1,5 csésze liszt, 2 tk sütőpor, ½ tk só, 1 csésze görög joghurt, 1,25 csésze cukor, 3 tojás, ½ tk vanília aroma, 1 ek reszelt gyömbér, 1 ek narancshéj, 1/3 csésze olíva olaj, ¼ csésze narancslé, 1 csésze porcukor.

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és vajazz ki egy kenyérsütő formát. A lisztet keverd el a sütőporral és a sóval, a tojásokat pedig habosítsd fel a kristálycukorral. Add hozzá a vaníliát és a gyömbért a tojásos keverékhez, majd a narancs héját és levét. Öntsd hozzá a lisztes keveréket és az olajat, majd keverd simára a tésztát. Ha elkészült, öntsd a sütőformába és süsd 30-35 perc alatt készre.

Ha kihűlt, szeleteld fel, porcukrozd meg, és díszítsd narancshéjjal!