Ha szeretsz tüsténkedni a konyhában, bírod az újításokat és vevő vagy az ötletes ételekre, akkor biztos találsz válogatásunkban olyan finomságokat, amiket ki is próbálsz! A muffinformákban elkészíthető ízletes kosárkák közt vannak reggelire, uzsonnára vagy akár baráti összejövetelekre való falatkák is.
🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
1/6 „Muffinizált” tojásos reggelik
A klasszikus tükörtojás és tojásrántotta felturbózott változatai nekünk nagyon bejönnek. Vannak keményebb, férfiasabb, szalonnás változatok is, amelyeknél a muffinformákat szalonnával kell kibélelni és azokra ráütni egy-egy tojást, sóval, borssal fűszerezni, kis petrezselyemmel megszórni.
Kicsit kevésbé kemény verzióban sonkát tehetsz a szalonna helyére alapnak.
Előmelegített sütőben kb. 200 fokon 10 perc alatt szépen megsülnek.
A lájtosabb verzióknál toast kenyereket használhatunk a formák kibélelésére, azokra üthetjük a tojásokat, a tojásra pedig paradicsomot is tehetünk.
2/6 Zöldséges omlett
A zöldséges omlett telitalálat lehet egy hétvégi reggelire! Kényelmesen elkészíthető és nagyon színes lesz a zöldségektől.
A 12 formához kb. 4 tojást verj fel, sóval, borssal fűszerezd, majd tedd bele az apróra vágott zöldségeket: cukkinit, paprikát, paradicsomot!
A masszádat kis tejjel lazítsd fel úgy, hogy az állaga alkalmas legyen a formákban való elhelyezéshez. A formákba tehetsz alapnak leveles tésztát vagy papír muffinformát.
Előmelegített sütőben pár percig hagyd sülni, nézegesd, és ha már pirul a teteje, kiveheted!
