Címlap / Életmód / Táplálkozás / 5 gluténmentes élelmiszer, amit...

5 gluténmentes élelmiszer, amit érzékenyek is ehetnek – érdemes betárazni!

Írta Schuster Borka 2022.03.23.

Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!

A gluténmentes étkezés nem csak egy újfajta hóbort, hanem olyan döntés is lehet, amelyet az egészséged érdekében muszáj meghoznod. Szerencsére ma már egyre több élelmiszerből készül gluténmentes változat is, de van, amikor a biztonságot jelentő címkére sincs szükséged, hiszen a természet eleve gluténmentesen „állította elő” ezeket a finomságokat.

🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád

Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

1/5 Csicseriborsó

A vegánok nagy kedvence, a szinte-mindenre-jó csicseriborsó a gluténérzékenyek étrendjében is kiérdemelte a helyét, hiszen rengeteg módon hasznosítható: teheted salátába, készíthetsz belőle mártogatóst (pépesítve), és őrült változatából liszt is készíthető, amit akár a sütéshez is felhasználhatsz.

Fél csészényi adagban:

• 110 kalória,
• 2 gramm zsír,
• 6 gramm rost,
• 0 gramm cukor,
• 6 gramm protein van.

2/5 Kukorica

A gluténmentes diéta sajátosságaiból adódóan, ha nem figyelsz, könnyen protein- és rostszegénnyé válhat. Ennek kiküszöbölésében segíthet a kukorica, vagy a belőle készült kukoricaliszt. A kukoricalisztből készült tortillát mindenféle finomságokkal is megtöltheted, de persze a főtt kukorica önmagában sem rossz nyári csemege. Feldobhatod vele a salátádat, sőt bizonyos levesekbe is kimondottan finom lehet a főtt kukorica.

Egy cső kukoricában körülbelül:

• 120 kalória,
• 2 gramm zsír,
• 5 gramm cukor,
• 3 gramm rost,
• 4 gramm protein van.

Olvass még a témában

A csillagjegyedből kiderül, hogy melyik Bridgerton-karakter vagy

Életem egyik legfájdalmasabb döntése volt: Mikor van itt az ideje elengedni a beteg állatainkat?

Ezt hozza 2026. február 28. a numerológia szerint: gondold át a pénzügyeidet

Ezt hozza 2026. február 23. a numerológia szerint: ma magabiztosan dönthetsz pénzügyekben

3/5 Cheddar sajt

Bár nem minden sajt természetesen gluténmentes, a Women’s Health által megkérdezett szakértő szerint a cheddar például pont az, így jó szolgálatot tehet a kalcium pótlásában, de persze abban is, hogy egyszerűen izgalmasabbá tedd az étrendedet. Szórhatod húsokra, salátákra, kerülhet belőle a szendvicsedbe is.

Egy adag sajtban körülbelül:

• 115 kalória,
• 9,5 gramm zsír,
• 0 gramm cukor,
• 0 gramm rost,
• 7 gramm protein van.

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző

1/2

Következő»

Ezeket olvassák most

„Számomra tabu, hogy előbb megkérdezzem” – Kötelező vagy gond, ha a partner engedélyt kér valamire?

Nyáron egész éjjel bukóra hagyod az ablakot? Ezért nem túl jó ötlet így tenni

Dráma vagy mindent elsöprő románc? Ezt tartogatja az Oroszlán hava a szerelmi életedben

„Belájkolsz egy posztot stalkolás közben” – Kínos szituációk a mindennapokban

Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!