Életmód / Táplálkozás

Zsírégető duó: filléres diéta tél végére úszógumi ellen

Tél végére már nem egyszerű olyasmit találni a kamrában, ami fedezi a vitamin szükségleteidet, de egy kis rafinériával a legjellegzetesebb télvégi finomságokból is diétás fogást varázsolhatsz, vagy egyszerűen együtt is fogyaszthatod őket a fogyásért: az alma és a fahéj nem csak az édesség utáni vágyadat űzik el, a zsírégetést is beindítják. Mutatjuk, hogyan!

Zsírégető páros: alma fahéjjal

Az almában található vitaminok elengedhetetlenek a test természetes zsíranyagcseréjéhez, emellett a héjában olyan anyagok is találhatóak, amelyek könnyebbé teszik az emésztést – a magas rosttartalomról már természetesen nem is beszélve. Ha fogyni szeretnél, akkor azonban érdemes savanykásabb ízű almát választanod, az édesebb változatoknak ugyanis talán túl magas lehet a glikémiás indexe, vagyis túlzottan megemelik a vércukrodat.
A fahéj nem csak az íze, hanem zsírégető tulajdonságai miatt is passzol az almához. Egyrészt fertőtleníti a gyomrot és a bélrendszert, így megszünteti a puffadást, vagy más emésztési zavarokat okozó fertőzéseket és gyulladásokat, másrészt, a gyomorban vérbőséget okozva meggyorsítja az anyagcserét. A fahéjjal a zsírós, nehezen emészthető ételek is könnyebben lebonthatóak, a könnyű, diétás fogások emésztése pedig gyerekjáték lesz.

Így kövesd a diétát

Az alma a fahéjjal önmagában is finom, de sok más ételt is kiegészíthetsz vele. A legjobb, ha az almát nyersen, héjastól fogyasztod, de például húsételekhez meg is párolhatod, hogy köretet készíts belőle. A fahéjjal érdemes kísérletezni, mert fűszerként keleti jellegű ételekben, húsokkal vagy zöldségekkel is finom, de persze az édesség utáni vágyadat is bűntudat nélkül csillapíthatod vele.
Tipp: Ha úgy érzed, nem bírod tovább valami finomság nélkül, készíts sült almát – vágd ki egy alma belsejét, töltsd meg dióval, takard le fóliával és tedd a sütőbe. 10 perc múlva vedd le a fóliát, locsold meg egy kiskanál mézzel, hintsd meg fahéjjal és tedd vissza 5 percre a sütőbe. Isteni finomságot kapsz, ami értékes összetevőivel még a fogyókúrádat is segíti.

Mintaétrend az első napra

Reggeli: egy adag zabkása zsírszegény tejjel készítve, egy teáskanál mézzel, egy almával, egy csipet fahéjjal, egy bögre zöld tea.
Tízórai: egy kis poharas joghurt egy csipet fahéjjal.
Ebéd: grillezett csirkemell barna rizzsel és párolt reszelt almával.
Uzsonna: egy marék dió.
Vacsora: egy adag zöldségleves gazdagon, durumtésztával.

Mintaétrend a második napra

Reggeli: egy szelet teljes kiőrlésű kenyér vékonyan megvajazva, egy szelet pulykamell sonka, egy paprika, egy bögre zöld tea.
Tízórai: egy alma.
Ebéd: indiai sólet fahéjjal fűszerezve.
Uzsonna: egy alma.
Vacsora: egy adag tejberizs zsírszegény tejjel és édesítőszerrel készítve, egy banánnal és csipet fahéjjal.

Mintaétrend a harmadik napra

Reggeli: egy adag gyümölcssaláta egy kis poharas joghurttal, egy teáskanál mézzel és egy csipet fahéjjal, egy bögre zöld tea.
Tízórai: két szelet puffasztott rizs.
Ebéd: grillezett csirkemell sütőben sült almával.
Uzsonna: egy pohár alma-banán turmix egy csipet fahéjjal.
Vacsora: Waldorf-saláta.