2. Figyelj az adagokra és az arányokra
Az ünnepi összejöveteleken könnyen előfordulhat, hogy mindenből elkezdünk szedni, ami csak megtetszik, vagy hogy annyit merünk, amennyit a többiek is. Ez pedig nem feltétlenül pozitív, a kutatások ugyanis azt mutatják, hogy a másokkal együtt étkező emberek általában sokkal több ételt fogyasztanak, mintha egyedül étkeznének – írja az Eat This.
Hogy ne essünk túlzásokba, a dietetikus azt ajánlja, hogy minden ételből, ami megtetszik, először kis adagokat merjünk. Így nem fogunk lemaradni egyetlen régi kedvenc vagy csábító új finomságról sem, de azt is elkerülhetjük, hogy túlegyük magunkat. Emellett fontosak az arányok is: a szakértő szerint még az ünnepek alatt is érdemes arra törekednünk, hogy a tányérunk felét keményítőmentes zöldségek tegyék ki. Ilyenek például a leveles zöldségekből készült saláták, vagy a grillezett és párolt zöldségek, mint a brokkoli, a karfiol, a káposzta és a kelbimbó.
