Egy újabb ok, hogy ne félj a szénhidrátoktól

Persze állandóan fehér kenyeret és tésztát enni még mindig nem egészséges, és az alakodnak sem tesz jót – az egészséges szénhidrátoktól azonban egyáltalán nem kell tartanod, sőt! Egy friss kutatás kimutatta, hogy a rezisztens keményítőt tartalmazó szénhidrátok kifejezetten segítenek égetni a zsírt!

Mi az a rezisztens keményítő?

A keményítő egy olyan szénhidrát, amely kizárólag növényekben található meg. Az állati szervezetben megtalálható megfelelője a glikogén, az emberi testben a glükóz. 

Keményítőből három fajtát különböztetünk meg: a gyorsan emészthetőt (főtt ételek), a lassan emészthetőt (nyers ételek), és a rezisztens keményítőt. Utóbbinak az a legfőbb tulajdonsága, hogy az emberi emésztőenzimek nem képesek megemészteni.

Megtalálható nyers zöldségekben, leginkább a krumpliban, de például a tésztában is. Kutatók szerint, ha megfelelően fogyasztjuk őket, segíthetnek a zsírégetés felturbózásában.

Olvass még a témában

Többször keveset vagy egyszer nagyot – Melyik táplálkozási mód egészségesebb? 

A Holiday szív szindróma: Az ünnepi italozás következményei

„Beköpött, hogy puskázom, én szóltam, hogy megcsalja a pasija” – 10 durva bosszú sztori

Így készül Jamie Oliver fehérjedús, sokmagvas kenyere

Oldalak: 1 2 3 4

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Senki nem szúr hátba olyan boldogan, mint ez a 4 csillagjegy

A stresszizzadás, amiről senki sem beszél, pedig mindenki ismeri

Napi horoszkóp 2026. június 3.: Optimista és tettre kész leszel

3 csillagjegy, akik sosem örülnek őszintén a sikereidnek

A gasztro-turizmus szabályai: Így kóstold végig a helyi utcai ételeket külföldön, gyomorrontás nélkül

Ha a párod rendszeresen csenddel büntet a vita után – így bontsd le a falakat