Az egyszerű sült tök is isteni, de ha meglátod az alábbi sütőtökös finomságokat, biztosan új színben látod majd ezt az őszi zöldséget!
Sütőtökös gofri
Egy tálban verj fel három tojásfehérjét, majd tedd félre.
Egy edényben keverj össze 3 csésze lisztet, 3 evőkanál barnacukrot, 2 teáskanál sütőport, 1 teáskanál szódabikarbónát, 1 teáskanál fahéjat és egy csipet sót.
Egy másik edényben pedig keverj össze másfél csésze tejet, egy csésze sütőtökpürét, 1 tojássárgáját, 4 evőkanál olvasztott vajat és 2 evőkanál almaborecetet.
A száraz és a nedves összetevőket keverd össze, majd óvatosan forgasd a masszába a felvert tojásfehérjét is, és gofrisütőben készítsd el a gofrikat.
Egy edényben keverj össze 3 csésze lisztet, 3 evőkanál barnacukrot, 2 teáskanál sütőport, 1 teáskanál szódabikarbónát, 1 teáskanál fahéjat és egy csipet sót.
Egy másik edényben pedig keverj össze másfél csésze tejet, egy csésze sütőtökpürét, 1 tojássárgáját, 4 evőkanál olvasztott vajat és 2 evőkanál almaborecetet.
A száraz és a nedves összetevőket keverd össze, majd óvatosan forgasd a masszába a felvert tojásfehérjét is, és gofrisütőben készítsd el a gofrikat.