Sütőben sült tojás
Bár kevésbé gyakori, a sütőben sült tojás, ez is egy egészséges alternatíva. Adj hozzá zöldségeket vagy teljes kiőrlésű gabonát a tápanyagtartalom növelése érdekében. Fontos azonban odafigyelni a hozzáadott zsírokra és magas kalóriatartalmú összetevőkre, mint például a sajt.
Tippek a tojás egészséges elkészítéséhez
Hőmérséklet-szabályozás: „Alacsonyabb hőmérsékleten főzve a tojás megőrzi tápanyagait, és elkerülhetjük a káros vegyületek képződését” – mondja Soares.
Olvass még a témában
Egészséges zsírok
Használj olívaolajat, avokádóolajat vagy ghít, hogy csökkentsd a telített zsírok bevitelét, és próbálj meg kevesebb sót használni.
A cikk folytatódik, lapozz!
