Megtervezem a hetemet
A legjobb tanácsom egyszerű: készíts tervet. Amikor megtervezem a heti étkezéseimet, azzal kezdem, hogy megnézem, mi az, ami van már itthon. Ha valamit el kell használnom (most például rengeteg paradicsomunk van), akkor készítek egy receptet az összetevő köré. Beépítem a heti repertoárba, majd készítek egy listát azokról az összetevőkről, amelyekre szükségem van ahhoz, hogy a kitalált fogások elkészüljenek.
Az elkészült ételeket ebédre biztosan, de gyakran vacsorára is fogyasztom. Ezen kívül betervezek még néhány gyors reggeli opciót - mint amilyen a granola joghurttal vagy a pirítós salátával és sonkával-, végül pedig néhány harapnivaló is felkerül a bevásárlási listámra. Ilyen például az alma, a banán, különféle zöldségek és a diákcsemege.
Az elkészült ételeket ebédre biztosan, de gyakran vacsorára is fogyasztom. Ezen kívül betervezek még néhány gyors reggeli opciót - mint amilyen a granola joghurttal vagy a pirítós salátával és sonkával-, végül pedig néhány harapnivaló is felkerül a bevásárlási listámra. Ilyen például az alma, a banán, különféle zöldségek és a diákcsemege.
Leértékelt termékeket vásárolok
Hagyj némi mozgásteret a bevásárlólistádon, hogy a szimpatikus leértékelt termékeket is be tudd válogatni a kosaradba. Mindig általában gyümölcsöt írok egy konkrét gyümölcs helyett, hogy biztosan eszembe jusson körülnézni, melyik citrusfélék vagy bogyós gyümölcsök akciósak. Ugyanez vonatkozik a diófélékre és a nassolnivalókra, például a sárgarépára, a zellerre vagy az uborkára. Egyes élelmiszerboltok a hét bizonyos napjain az egész üzletre vagy egy egész részlegre kiterjedő akciókat is kínálnak, ezért mindenképp lapozd át a reklámújságokat és nézz körül alaposan személyesen is, hogy biztosan ne maradj le a számodra is érdekes akciókról.
Olvass még a témában
Darabolt zöldségek/gyümölcsök
A legtöbb élelmiszerbolt lehetővé teszi, hogy a nagyméretű termékeket, például a fejes káposztát vagy a görögdinnyét félbevágva vagy negyedelve is megvásárolhasd, ha nincs szükséged egy egész zöldségre vagy gyümölcsre. Egy másik jó tipp: nem kell hatalmas zsák szőlőt vásárolnod, ha az adott élelmiszerboltban azt súly szerint és nem előre bedobozolva árulják. Különválaszthatod, amit akarsz.
Vegyél csak egy pár banánt, még akkor is, ha nagy fürtökben vannak kirakva (a legtöbb élelmiszerboltban nyugodtan letörhetsz belőlük annyit, amennyire szükséged van). A kisebb mennyiség vásárlása nagyszerű módja az élelmiszer-pazarlás csökkentésének, csak figyeld mindig a lehetőségeket.
Vegyél csak egy pár banánt, még akkor is, ha nagy fürtökben vannak kirakva (a legtöbb élelmiszerboltban nyugodtan letörhetsz belőlük annyit, amennyire szükséged van). A kisebb mennyiség vásárlása nagyszerű módja az élelmiszer-pazarlás csökkentésének, csak figyeld mindig a lehetőségeket.
A cikk folytatódik, lapozz!
