Gyógyszer
Érdekes, hogy a marcipánt hosszú ideig nem cukrászatokban, hanem patikákban árulták, és különböző gyógyhatásokat tulajdonítottak neki. Gyakori volt, hogy szexuális ajzószerként is emlegették, és alkalmazták hosszú éveken keresztül.
Manapság a magas cukortartalom miatt már nem tekintjük a legegészségesebb ételnek, de afrodiziákumként máig sokan esküsznek rá.
Kép forrása: Marcipán labdák WHERE id = kakaóporba forgatva
Marcipán név eredete
A marcipán név minden valószínűség szerint a „Marci panis” vagyis a „Márton kenyere” szavakból származik. Hogy ki volt a névben szereplő Márton, arról megoszlanak a vélemények.
Van, aki egy milánói cukrászt tart névadónak, aki az egész Európában dúló pestisjárvány alatt készítette el az eső marcipánt úgy, hogy minden maradékot összegyúrt: nagyrészt tört mandulát. Olvass még a témában
Kép forrása: Marcipánnal díszített cupcake
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
