Nos, erre az elég komplexnek tűnő kérdésre az én válaszom a “kókuszgolyó” volt. Persze a mostani receptnek túl sok köze nem lesz ahhoz, amit ilyen név alatt eddig ismertünk, de higgyétek el, nem is fog hiányozni.
Az alapösszetevőkön kívül a többivel mindenki szabadon garázdálkodhat, mehetnek bele aszalványok, fűszerek, étcsokoládé, narancshéj, olajos magvak, kinek mi az aktuális vágya tárgya. Nálam most az aszalványok és a dió volt a befutó, tekintve, hogy nem akartam túl extrém ízvilágot a gyerekek miatt.
Na, de lássunk is hozzá! Olvass még a témában
Hozzávalók:
- egy érett banán
- egy alma vagy körte
- egy nagy bögre apró szemű zabpehely (3 dl-es bögre)
- egy evőkanál cukrozatlan kakaópor
- cukorhelyettesítő ízlés szerint (én nem tettem bele, mert az aszalványok amúgy is elég édesek)
- kókuszreszelék a hempergetéshez
Ez eddig az alaprecept. Ha ebből golyókat formázunk és kókuszreszelékbe hempergetjük, már az önmagában nagyon finom, teljes értékű és tökéletesen clean édességet kapunk. Persze nem kell megállni az alapoknál, ha valakinek ez túl snassz lenne.
