Mire lesz szükség
- szódabikarbóna
- forró víz (közvetlenül a vízforralóból vagy a tűzhelyről)
- fakanál vagy szilikon spatula
- puha szivacs a végső elmosáshoz
A módszer lépésről lépésre
Először hagyjuk kicsit hűlni a lábast, hogy ne érjen hozzá forrón a kezünkhöz, de még ne legyen teljesen kihűlt. Szórjunk bőségesen szódabikarbónát az odaégett részre, úgy, hogy vékonyan, de egyenletesen befedje a foltot. Ezután óvatosan öntsünk rá forró vizet, amíg a szóda el nem kezd pezsegni, majd hagyjuk így állni legalább húsz-harminc percig.
A forró víz és a szódabikarbóna kombinációja meglágyítja a ráégett zsír- és fehérjeréteget, miközben a lúgos kémhatás lebontja azokat a kötéseket, amelyekkel a koszt a felülethez tapad. Amíg a lábas ázik, a folyadék felszínén jól látszik, ahogy apró pikkelyekben kezd leválni a fekete réteg.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Szerda reggel elküldjük a hét legolvasottabb Otthon-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
