Ez már művészet: fenséges süti- és tortacsodák profiktól

Ez már művészet: fenséges süti- és tortacsodák profiktól

Címlap / Életmód / Receptek / Ez már művészet: fenséges süti- és tortacsodák profiktól

Vannak olyan sütik, amik isteni finomak, de nem néznek ki valami jól, aztán vannak olyanok, amik a Pinteresten baromi jól mutatnak, de nekünk valahogy nem jönnek össze otthon, házilag készítve. Most egy másik dimenzióba ugrunk, a süticsodák Mennyországába. Oda, ahol az édesség már nem csupán egy recept alapján elkészült finomság, hanem művészi munka is. Elképesztően kreatív sütik, torták, csokik világába invitálunk!

Mérnöki precizitással készült sütemények

Az ukrán desszertséf, Dinara Kasko idegei kötélből lehetnek. Meghökkentően aprólékos munkával, tiszteletreméltóan nagy elszántsággal készíti egyedi finomságait. Mérnöki pontossággal kidolgozott geometriai formáiban mindig van valami extra csavar.

Az ember szava eláll látva ezeket a formákat és színeket. A geometrikus alakzatok állagát nehéz pontosan meghatározni kép alapján. Gúlák, hengerek, kockák, háromszögek. Bámulni is elég. Nem lenne szívem beleharapni.

Mondjuk az igaz, hogy különleges élmény lehet a tányéron egy kis desszertvillával kivágni belőlük egy darabot. Kicsit kételkedem benne, hogy a fotókhoz elkészített csodák minden eleme ehető. A fantasztikusan izgalmas mesterműveket előállító dizájncukrász előtt le a kalappal! Instagram-oldalán pedig titkokat is megoszt az alkotás folyamatáról!

 

Extrém csokik

Ha csokiról van szó, én elvesztem.

Pláne, ha ilyen íncsiklandó, egyedi csokikülönlegességet látok.

Az Unelefante csokik mindegyike szemkápráztató.

Mintha festékes tubusból különféle színű festékek cseppentek, placcsantak volna a csokira.

Ezt a színpalettát nagyon gyorsan el tudnám tüntetni… Te is?

 

Tortacsodák fellegvára

Elysia Root szerelmese a dizájnos tortáknak. Esküvői tortakölteményeibe beleteszi a szívét-lelkét, mert tudja, hogy a nagy napon mindennek tökéletesnek kell lennie.

A legapróbb részletekig kidolgozva, kézzel festve díszítik a nála készült tortákat.

A kislányosan bájostól az előkelőig mindenféle stílus fellelhető a konyhájában.

Nekünk nagyon tetszenek az eszméletlenül finom munkát igénylő miniszínházai, azok a torták, ahol a függönyök, a padlózat, a csillár hihetetlenül élethű.

Ezt a tortát vétek felvágni, ugye?

 

Vintage torták

A Cake Opera Co. fenséges, teátrális, misztikus hangulatú tortái mögé simán kitalálhatunk egy-egy történetet.

A vintage tortákból árad valami hűvös elegancia.

Az igazgyöngyre hasonlító dekorációk kimért, gazdag hölgyek életmódját sugallják.

Mintha antik tárgyak közt lennénk.

Ez már nem is édesség, színtiszta művészet!

 

A pop-art jegyében

Andy Warhol és Roy Lichteinstein vizuális világát idézik ezek a játékos torták.

A képregényes jelenetekkel és szuperhősökkel benépesített torták a mostanában újra nagyon divatos pop-art stílus jegyeit viselik magukon.

Igazi bulitorták.

 

Szecessziós báj

Gustav Klimt A csók című festménye megihlette a cukrászokat is.

A festményből sugárzó érzékiség, a férfi és nő közti kötődés ereje nagyon megkapó.

A csigaformák és indák tortára tervezve is nagyon mutatósak.

A szecessziós torták közül nekünk ez az egyik kedvencünk – mint egy cukormázba öntött szerelmi vallomás.

 

Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!

    Írj egy hozzászólást