Amikor odakint tombol a nyári hőség, kevés dolog esik jobban egy hűsítő fagyinál. Ez a krémes finomság mindössze néhány természetes alapanyagból készül, mégis meglepően selymes és ízekben gazdag.
Az alapreceptet Stacie Hassing dietetikus, a The Real Food Dietitians társalapítója dolgozta ki, aki egyszerű, tápláló receptekkel szeretné megmutatni, hogy az egészségesebb desszertek sem jelentenek lemondást. A banán és a mandulavaj párosa ráadásul nemcsak finom, hanem tápláló is, így ez a fagyi remek választás lehet a forró nyári napokra.
Mi az a nice cream?
A nice cream tulajdonképpen egy banánalapú, házi készítésű fagyi, amelynek különlegessége, hogy a fagyasztott banán adja a krémes állagát. Nincs szükség tejszínre vagy fagylaltgépre, mégis egy lágy, kanalazható desszertet kapunk. Olvass még a témában
A természetes édességet maga a gyümölcs biztosítja, így sok esetben plusz cukorra sincs szükség.
A recept tejmentes, vegán étrendbe is könnyedén beilleszthető, gluténmentes növényi tejjel pedig azok számára is megfelelő lehet, akik gluténmentesen étkeznek.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
