A legtöbbünk számára ismerős helyzet, amikor a gyümölcskosárban szomorkodnak a túlérett banánok. Bár elsőre úgy tűnhet, hogy már csak a szemetes vár rájuk, a valóságban számos izgalmas módon hasznosíthatjuk őket. Nemcsak a pazarlást kerülhetjük el, de számos ízletes és kreatív ötletet is megvalósíthatunk vele.
VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
Banánpalacsinta – Egyszerűsítsd a reggelit
A túlérett banán az egyik legalkalmasabb összetevő a könnyen elkészíthető banánpalacsintákhoz. Nemcsak természetes édességet ad a tésztához, hanem hozzájárul puhaságához is. Egyszerűen törjük össze a banánt, keverjük hozzá tojást és egy kis lisztet, majd süssük ki kis adagokban egy serpenyőben. A család minden tagja élvezni fogja ezt a tápláló reggelit.
Édes banánkenyér – Otthon sütött kényeztetés
A túlérett banán másik klasszikus felhasználási módja a banánkenyér készítése. Ez az édesség egyszerre egyszerű és ízletes, ráadásul a legtöbb recept csak alapvető hozzávalókat igényel, mint a liszt, cukor és tojás. A természetes cukorban gazdag banán puhává és nedvessé teszi a süteményt, így tökéletes délutáni snackként vagy reggeli kávé mellé.