A sonka a húsvéti időszak sztárja, de nem csak főtt-füstölt formában kerülhet az asztalra. Ez a recept kicsit újragondolja a hagyományos fogást, és egy izgalmasabb, modernebb változat készül belőle. A sonkakrém jól esik friss kaláccsal, de a főtt tojással is finom lesz.
Hozzávalók:
60 dkg húsos füstölt, főtt sonka
1,5 dl majonéz
frissen őrölt bors
1 fej lilahagyma
4 szál zöldhagyma
friss pékáru a tálaláshoz
Elkészítés:
A sonkát daráld le, vagy vágd nagyon apróra, és tedd egy nagy tálba. Add hozzá a majonézt és a felkockázott hagymát, majd hintsd meg borssal és tedd az egészet legalább egy órára a hűtőszekrénybe, hogy az ízek összeérjenek.
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!
Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!