A paleolit táplálkozásra történő átálláskor a legtöbb fejtörést általában az okozza, hogy mit együnk az eddig „jól bevált” kifli-dzsem vagy müzli-tej párosítás helyett.
Az életmódváltásnál meg kell tanulnod másképpen gondolkozni, és nem a megszokottat helyettesíteni, hanem az új alapanyagokban megtalálni a kedvedre valót. Segítünk elkezdeni! Összegyűjtöttünk a hét minden napjára egy reggeli tippet.
5/7 Péntek – Avokádókrém répával
Hozzávalók:
1 db érett avokádó,
2 db tojás,
1 gerezd fokhagyma,
1 tk parajdi só,
1/2 tk őrölt bors,
1 ek kókuszzsír,
pár csepp citromlé,
1 répa vagy uborka.
Elkészítés: Ha megvan hozzá minden alapanyag, akkor 10 perc alatt elkészíthető. Főzd keményre a tojásokat, hámozd meg az avokádót, és aprítsd össze. Egy tálban keverd össze az összes hozzávalót, és már tunkolhatod is bele a répát vagy az uborkát.
Tipp: A tojás főzésénél tegyél a főzővízbe egy kis kanál szódabikarbónát, és akkor nem fog megrepedni a héja.
A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!