Mihez jó a lekvár?
A fügelekvár édes, ragacsos, és mégis van egy kis egzotikus, izgalmas mellékíze. Természetesen teheted süteménybe, kenheted pirítósra is, mint bármilyen más lekvárt, de kétség sem fér hozzá, hogy a legtökéletesebb párosítást a kecskesajttal alkotják. Lehet, hogy elsőre bizarrnak hangzik lekvárt kínálni a sajt mellé, de a sajt frissessége és a lekvár édessége tökéletesen összesimul, és például egy szendvicsben vagy salátában igazi, nyarat idéző csodát alkotnak.
Ha édességekben gondolkodsz, akkor az étcsokoládét javasoljuk a fügelekvár mellé: a csoki és a gyümölcs kombinációja mindig jó páros, és mivel ez a lekvár különösen édes, az étcsoki picit kesernyés karaktere remekül ellensúlyozza majd az ízét. Ugyancsak érdemes néhány klasszikus téli receptet fügelekvárral is kipróbálni: a rétesek, piték is szeretni fogják ezt az izgalmas újdonságot. Emellett még a rum, a dió, a mandula és a vörösbor is a fügelekvár barátja, ha ők találkoznak össze egy receptben, olyan nagy baj már nem lehet. Kísérletezz bátran az új kedvenceddel!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
