Kecskesajtos sült körte + 4 szuperkönnyű őszi vacsora
iStock

Címlap / Életmód / Receptek / Kecskesajtos sült körte + 4 szuperkönny...

Kecskesajtos sült körte + 4 szuperkönnyű őszi vacsora

Zabolai Margit
Írta 2024.09.14.

Hamisítatlan őszi falatok, percek alatt készülő receptek – mi kell még egy otthon maradós, melegben ücsörgős estéhez? Esetleg egy pohár bor, na meg persze a jó társaság. Ezeket az ételeket már elkészíteni is élvezet lesz, az ízük pedig olyan, mint egy falat a zamatos szüretből.

🎥 A legerősebb csillagjegy párosok, akik tökéletes házastársak lesznek

1/5 Kecskesajtos sült körte

Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, spricceld le olívaolajjal, a sütőt melegítsd elő 180 fokra.

A lédús, érett körtéket hosszában vágd körülbelül fél centi vastag szeletekre, mindegyik tetejére tegyél egy evőkanál lágy kecskesajtot és szórd meg őket durvára vágott dióval, egy csipet sóval és borssal.

Tedd őket a sütőbe, és süsd addig, amíg a körték félig megpuhultak.

Ekkor vedd ki őket, mindegyikre locsolj egy kevés mézet és süsd addig, amíg a körték teljesen puhák nem lesznek.

Tálald forrón, friss zöldsalátával!

2/5 Töltött csillagtök

Tisztíts meg és vágj apróra két zellerszárat, két gerezd fokhagymát, egy marék salátát, egy fél hagymát, majd az egészet párold meg egy kevés olajon.

Ízesítsd sóval, borssal, kakukkfűvel.

A párolt zöldségeket keverd el egy adag rizzsel.

Egy csillagtököt vágj kisebb darabokra, kapard ki belőle a magokat és töltsd meg a helyét a zöldséges rizzsel.

Sütőpapírral bélelt tepsiben 200 fokon, kevés olajjal meglocsolva süsd addig, amíg a tök meg nem puhul.

Olvass még a témában

3/5 Zsályás-sütőtökös tészta

Egy kevés olajon piríts meg két gerezd összezúzott fokhagymát, majd öntsd rá egy kisebb sütőtök megsütött, kikapart és pürésített belsejét.

Ízesítsd sóval, borssal, majd öntsd fel 3 dl húsleves lével, és forrald tíz percig.

Egy másik serpenyőben sóval és borssal párolj meg 30 dkg darált marhahúst, majd öntsd rá a sütőtökös krémet, és alaposan keverd el.

A kész szószt öntsd a kifőzött tésztára, szórd meg parmezánnal és olívaolajon pirított zsályalevelekkel, majd azonnal, forrón tálald.

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző
1/2
Következő»

Ezeket olvassák most

Napi horoszkóp 2026. május 31.: A Kék Hold felismeréseket hozhat

Napi horoszkóp 2026. május 31.: A Kék Hold felismeréseket hozhat

Dehidratáció a kánikulában: 4 figyelmeztető jel, hogy a sejtjeid szomjaznak

Dehidratáció a kánikulában: 4 figyelmeztető jel, hogy a sejtjeid szomjaznak

Hatalmas szerencse és váratlan pénzeső vár erre a 3 jegyre az év második felében

Hatalmas szerencse és váratlan pénzeső vár erre a 3 jegyre az év második felében

A világ 9 legelszigeteltebb úti célja, amit egyszer az életben látnod kell

A világ 9 legelszigeteltebb úti célja, amit egyszer az életben látnod kell

Ezt hozza 2026. május 31. a numerológia szerint: itt az idő, hogy felhagyj a halogatással

Ezt hozza 2026. május 31. a numerológia szerint: itt az idő, hogy felhagyj a halogatással

A leghisztisebb csillagjegyek rangsora: Kik csapják a legnagyobb drámákat?

A leghisztisebb csillagjegyek rangsora: Kik csapják a legnagyobb drámákat?

Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!

HOZZÁSZÓLÁSOK