– annyi szelet prosciutto sonka, ahány tekercset szeretnénk
– körte hámozva, kimagozva és hosszúkás szeletekre vágva
– dió
– vaj
– cukor
– vegyes saláta
Elkészítés:
1. Egy serpenyőben felolvasztunk vajat, és megpirítjuk rajta a körte és dió darabokat. Adunk hozzá cukrot és vizet és addig főzzük, amíg megpuhul a körte (de nem túlpuhul) és a cukor rákaramellizálódik. Vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni. Olvass még a témában
„Odamentem az asztalukhoz, kézen fogtam és elsétáltam vele” – Nők, akik idegen nők segítségére siettek, amikor szükség volt rá
Nem szeretném, hogy a szüleim ott legyenek az esküvőmön – pedig nem is vagyunk rosszban
„Nem jövök be a pasiknak, akik nekem tetszenek” – Hányszor voltál a Halo-effektus áldozata?
Feleség vagyok, nem projektmenedzser – Hogyan lett a nőkből a háztartás titkárnője?
2. Minden prosciutto szelet közepére helyezünk egy körtét és feltekerjük. A tekercseket salátaágyra tesszük és megszórjuk a karamellizált dióval.
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
