4. Vörösbab
A vörösbab rendkívül jó rostforrás, mely megelőzheti a rák kialakulását, tele van értékes antioxidánssal és csökkenti a koleszterinszintet. Előpuhítva és főzve.
Nyersen azonban áldásos hatásai helyett komoly gyomor- és bélrendszeri panaszokkal kell szembenézz, hiszen a benne lévő fitohemagglutinin toxikus anyag könnyen megbetegíthet, és ételmérgezéshez hasonló tüneteket produkálhat, szélsőséges esetben pedig akár kórház is lehet a dolog vége.
5. Padlizsán
Ha jót akarsz magadnak, a padlizsánt sem veszed a szádba nyersen, ugyanis, ha megeszel például egy teljes darabot belőle minden hőhatás nélkül, a benne lévő szolanin toxin belső gyulladást okozhat a szervezetedben, irritálhatja a gyomrot és komoly problémákat okozhat. Olvass még a témában
A nyers padlizsánnal való kísérletezgetések helyett inkább készíts egy mennyei muszakát vagy grillezd meg és tálald finom csirkemellel. Ha ugyanis megfőzöd vagy sütöd, érvényesül valódi vitamintartalma, és mivel nincs benne sok kalória, még a fogyókúrádba is beillesztheted.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
