4. Vörösbab
A vörösbab rendkívül jó rostforrás, mely megelőzheti a rák kialakulását, tele van értékes antioxidánssal és csökkenti a koleszterinszintet. Előpuhítva és főzve.
Nyersen azonban áldásos hatásai helyett komoly gyomor- és bélrendszeri panaszokkal kell szembenézz, hiszen a benne lévő fitohemagglutinin toxikus anyag könnyen megbetegíthet, és ételmérgezéshez hasonló tüneteket produkálhat, szélsőséges esetben pedig akár kórház is lehet a dolog vége.
